طريقة عمل بسكوت الفستق والسمسم

[سنترفيش]

http://www.moe.edu.kw/_layouts/Moe/Forms/schools-2/jahra/intermedschools/girls/wara/images/%D8%A8%D8%B3%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%87.gif


بسكويت بالفستق والسمسم

http://ousaimacooking.files.wordpress.com/2010/05/untitled670.jpg



المقادير:

3 كوب ونصف دقيق

1 كوب زبدة

نصف كوب سكر

نصف كوب لبن

1 حبة بيض

ربع م-ص ملح

3 م-ص فستق

3 م-ص سمسم ابيض

بياض 1 حبة بيض


لمزيد من الطرق لعمل بسكوت العيد وجدتها هنا (http://women-quotes.com/women-cooking/How-to-Make-a-Layered-Wedding-Cake.html)


الطريقة:


طريقه عمل بسكويت بالفستق و السمسم

يتم خلط الزبدة و السكر و البيض و الفنيليا جيدا

ثم يتم خلط الدقيق و الملح ثم يضاف الخليط تدريجيا الي الخليط السابق مع استمرار التقليب

ثم يضاف اللبن و تقلب المقادير جيدا و يوضع عجينة بسكويت بالفستق و السمسم في الثلاجه

ثم تقسم العجينة الي جزئين

و يتم ضرب بياض البيض بالشوكة حتي يمتزج

يتم فرد عجينة البسكويت علي ورق زبدة باستخدام النشابه

ثم تقطع و من ثم تدهن عجينة البسكويت ببياض البيض و توضع في الفستق ثم في السمسم

توضع قطع بسكويت بالفستق و السمسم في الصينيه المجهزة

ثم تدخل الصينيه الي فرن متوسط الحراره و لمده 15 دقيقه

و يقدم بسكويت بالفستق و السمسم باردا

و بالهناء و الشفاء

وجدت لكم طريقة عمل كيك الأيس كريم هنا (http://women-quotes.com/women-cooking/How-to-Ice-a-Cake.html)

أتمني أن ينال الموضوع إعجابكم

http://4.bp.blogspot.com/_q8tD1dXI0NY/TIapnRKGdUI/AAAAAAAAAwM/BKzp_mzG3ec/s1600/EidSaeed.jpg